老人ホームにいる。
いやオレが老人で・・・じゃない。
委託サイドの栄養士としてである。
戸惑い多い半年だったねー。
病院栄養士としては
治療食としての「食事」を求められるのですが
老人ホームは違う。
「楽しみとしての食事」これ第一優先。
そして今
「ユニット」という言葉がある。
ある単位ごとに面倒みましょうってこと。
アットホームな雰囲気。
見守るもの目が届く範囲内で。
ユニットごとに
企画を立てて
ご飯の計画がまわってくる。
なかにはえーってものもある。
栄養学的にはどうかとか
誤飲や嚥下の問題はちょっくら無視される。
風土が優先なんだねえ。
どんがらどんがら企画が上がってきて
最初は振り回されて涙が出てきた・・・・・。
この頃は落ち着いてきているからまだ付き合える状態ですが・・・。
委託スタッフがまた予定を潰されたりなんだりで
大変っす。
この頃慣れてきたかしら・・・という時に大事件(涙